czwartek, 13 stycznia 2011

Talarki ziemniaczane z pietruszką

Proste danie, jedno z moich ulubionych robionych na szybko. Dlaczego postanowiłam zrobić coś szybkiego i prostego?
Kolega poprosił mnie bym wstawiła jakiś przepis, prosty, który mógłby zrealizować student, co prawda nie ma tu mięsa, o które prosił, ale niedługo, jak tylko zawitam do mięsnego i kupię coś taniego, na kieszeń studenta, to wymyśle pyszne, szybkie, pożywne danie. To zdecydowanie lepsze niż stołowanie się w MCdonaldach, KFC czy innych Fast foodach.

·      1 kg ziemniaków
·      ¼ margaryny
·      szklanka posiekanej pietruszki
·      3 łyżeczki papryki słodkiej
·      1 łyżeczka pieprzu ziołowego
·      2 łyżki vegety.
Obrać, umyć i pokroić ziemniaki na cienkie talarki. Rozpuścić margarynę na patelni (najlepiej na głębokiej) i układać talarki obok siebie. Smażyć ok. 20 minut. Mieszać od czasu do czasu. Przyprawić papryką słodką, vegetą i pieprzem ziołowym. Można dodać margaryny, jeżeli poprzednia porcja się wytopiła. Pod koniec smażenia dodać pietruszkę. Nałożyć porcję na talerz i udekorować pietruszką! Można podawać, jako dodatek do mięs albo ryb.

Może macie jakieś specjalne życzenia, jak zrobić szybko smaczny makaron, czy może coś bardziej skomplikowanego. Służę pomocą i „spełnianiem życzeń” poprzez bloga i emaila: wer10@o2.pl
Proszę o nie spamowanie!!!

1 komentarz:

Julia pisze...

dodaj, proszę, te bakłażany z pomidorem ;d. O ile ten przpis nie jest zbyt sekretny

.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...